★　９月の講習メニュー

1. メロンパン

2. 羅漢果のカステラ

3. 栗饅頭

4. マンゴープリン

5.クリームラングドシャー

6. 野菜たっぷり黒酢あんかけ

◎材料

・キアラピュアフーズ有機強力粉

・果糖・塩

・海洋イースト

・全卵・仕込み水

・豆乳

・無塩バター

・エキタイショートニング

・極細グラニュー糖・トレハロース

・メロンオイル

・スーパーバイオレット

・ベーキングパウダー

◎材料

・全卵・羅漢果糖

・トレハロース

・塩

・オリゴ糖

・スーパーキング

・

◎材料

・コンデンスミルク

・卵黄

・重曹

・スーパーバイオレット

・アーモンドプードル

・栗あん

・卵白・けしの実

・みりん

◎材料

・マンゴー

・果糖

・生クリーム

・ゼラチン２１

・

◎材料

・トレハロース

・塩

・無塩バター

・バニラオイル

・卵白

・極細グラニュー糖

・スーパーバイオレット

・コンスターチ

・ベーキングパウダー

・生クリーム

・スライスアーモンド

◎材料

・グルテン・豚肉

・塩・生姜・山芋粉

・オリゴ糖・福山酢

・ココナツオイル

・八方だし・醤油・みりん

・人参・ピーマン・玉ねぎ

・じゃが芋・レンコン

・キャベツ

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