料理教室・ホームベーキング　ラズベリー＝岐阜県各務原市、通信販売、オリジナルレシピ

★　２月の講習メニュー
	1.大根パン 2. チーズマフィン 3. うぐいす餅 4. 雛落雁 5.黒胡麻のサブレ 6.中華まん３種
1. 大根パン
	◎材料・スーパーキング・果糖・塩・スキムミルク・海洋イースト・大根・無塩バター・黒煎り胡麻・
2. チーズマフィン
	◎材料・フランスパン専用粉・無塩バター・極細グラニュー糖・液体ショートニング・プレーンヨーグルト・全卵・ベーキングパウダー・パルメザンチーズ・オリゴ糖
3. うぐいす餅
	◎材料・牛皮粉、・上新粉・果糖・トレハロース・塩・水・卵白・あん
4. 雛落雁
	◎材料・みじん粉・極細グラニュー糖・塩・水・抹茶・紅麹・・・
5.黒胡麻サブレ
	◎材料・無塩バター・極細グラニュー糖・フランスパン専用粉・黒胡麻・全卵・トレハロース・醤油・重曹
6.　中華饅頭３種
	◎材料・スーパーキング・スーパーバイオレット・果糖　・塩・スキムミルク・海洋イースト・ベーキングパウダー・無塩バター・水

【２月講習予定表】

■の日は9：30～13：00、18：30～22:00の2回講習を行います。

■の第一土曜日は13：00～16：30、前月のメニューで行います。

■第三月曜日教室を行います。

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